Restaurant VALLIER

Année de construction : 2016
Localisation : Montréal
Superficie : 2500p2
Budget : 300$/p2
Un vent de fraicheur à soufflé sur le populaire restaurant Vallier dans le Vieux-Montréal. La jeune firme APPAREIL architecture a transformé l’espace afin d’y apporter une touche contemporaine tout en préservant l’âme traditionnel du lieu. Le mandat fut de créer un intérieur lumineux, moderne et chaleureux, où les gens souhaiteraient se rassembler autour d’un bon repas. Le style est épuré et élégant, mais chaleureux et convivial.

 

 

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Architecture: APPAREIL architecture
Équipe: Kim Pariseau et Robert Lavoie
Ébéniste: Nicolas Côté, Niconova
Luminaires: Jimmy Deschênes
Collaboratrice externe: Claudie Dussault, designer
Entrepreneur: Protech Construction
Crédit photographique: Ulysse Lemerise